Posts made by 一生健康

浣溪沙·小区遛弯遇百合（词林正韵）
夏日炎炎疫病烦。天天散步赏家园。芳容惊艳似庭萱。
仙子云裳迷叶映，行人玉树掩花繁。顽童无语自千言。
2022年6月18日，星期六

七绝·壬寅夏雨（平水韵）
乌云压顶闪雷鸣，浊水横流县市城。
几度唐三封（唐山风）雨过，何时日上赐天晴。
2022年6月22日，星期三

七律·儿童趣事（平水韵）
燕子翻飞绿柳飘，花阴坐卧稚逍遥。
昏昏对月传奇石，尿尿和泥塑小桥。
细雨绵绵淋落水，浮云袅袅荡新苗。
风筝四望欢声起，竹马同游倦气消。
2022年6月1日，星期三

七律·仙蝶情（平水韵）
化茧飞花喜报春，庄周梦蝶自由身。
莲开并蒂波如旧，竹动连枝舞亦新。
美丽凄然梁祝墓，轻柔恸矣泪思人。
餐风饮露成仙去，发愿凌烟悟道真。
2022年5月23日，星期一

七绝·生活（平水韵）
清晨割草感家贫，暑节潮衣小咬亲。
挚爱夫妻勤湛露，深情事业羡行人。
2022年5月19日，星期四

@丹奇 特殊情况下的生活，也是其乐融融

七绝·抗疫迎夏雨（平水韵）
电闪雷鸣舞病魔，云团夜入梦沉疴。
耕田久旱今年杏，送客清风夏雨荷。

@绽放 真实的小故事，却给人心灵的触动！！

野菜豆腐抗疫情
疫情封控期间，各地都坚持把生活物资保障和疫情防控放到同等重要的位置，这是不容置疑的。而封控期间出现的生活乱象以及不法行为也伴随着疫情一起延续着。可我没有那么高的意识，只知道做好自己，跟爱人一起把封控期间的生活有机地与野菜和豆腐紧密联系在了一起，过上了神仙般的宅居生活。
每年春天都有吃野菜的习惯，今年也不例外。封控解除后不久，利用外出遛弯的机会，挖了一些苦菜，掰了一些香椿芽，顺便采摘了一些柳树叶。至于荠菜、二月兰、杨树叶等等，也弄了一些。虽然由于疫情而刚刚解封的原因，弄的野菜都有些老了，但还是很高兴的，毕竟赶上了野菜的末班车。这对于我这样的吃货来说，心里还是有小小的窃喜的。

跟我一起回家的苦菜，只要择好，用清水洗干净就可以。而香椿就要保存在冰箱的保险柜里了，等着使用时，在根据情况用热水焯后食用了。而比较费功夫的就数柳树叶了，因为除了洗净以外，还要马上用开水焯一下，然后用清水泡一些时间。这样的柳树叶就可以食用了，至于一次吃不完的，就把它们把水攥干，按一次食用的量，把它们分成若干圆球，放在冰箱的冷冻柜中。等食用的时候，把这个“球”拿出来用凉水泡开就可以食用了。
白天把这些野菜处理好后，夜间十点半左右，看到微信群里发来夜间十二点因为疫情再次封闭小区的消息，并没有第一时间想到外出购物的想法。等爱人说需要购买一些蔬菜等生活用品的时候，我还说，这都半夜了，商店还开业吗？等我们来到商店的时候，才发现商店不但开业，而且内外早已经挤满了抢购物资的人员。等我挤到商店里面时，却发现几乎什么都没有了。只发现了一些破壳的鸡蛋，但还是有人在抢购。我也加入了抢购的大军之中。等我捡了半袋之后，发现在蔬菜的架上还有一袋别人遗弃的类似鸡蛋，我也拎起来。
在蔬菜区域转了两圈，只发现了两颗残次的葱头，我也收入其中。等加入等待算账的大军之中时，等了半个多小时，又发现了已经秤好的被人遗弃的两个葱头，我也拎起来。终于排队来到了收银台，提前就把手机调到了收付款的界面。以至于我是最快结束缴费的人员之一。可就是这样，还是没有赶上封城的具体时间，而是超时进入小区回到家中。既然是居家生活，就少不了必要的生活用品，由于这次是封在了不常住的家中，所以爱人非常骄傲的念叨着，幸亏在你挖野菜的时候，我买了一些花生油，要不连油都没得吃。就是在这样的情况下，我们再次过上了宅家抗疫的生活，没想到这一宅就是二十多天。
在快结束封控的时候，也就是允许在小区内有序散步的时候，就听到有人抱怨说，我都二十多天没有吃到豆腐了。当很多人表示同感的时候，我没有发表任何感慨，因为这样的现象，我们并没有出现。这是为什么呢？难道我们就能够特殊吗？不用猜，我们没有那么本事，我们只是过上普通退休生活的老头和老太太。那这又是怎么回事呢，就因为封控前的晚上，购买的那些简单生活用品吗？
当然不是这样的了，因为家中还存有一些黄豆。在没有疫情的情况下，这些黄豆只能用于打豆浆、生豆芽、炒豆粒或是做懒豆腐。望着这些库存的黄豆，于是想到小时候，看着大人做豆腐以及做豆片的情形，于是想到为什么不亲自动手呢。可家里没有用于点豆腐的卤水，也没有见过用石膏点豆腐的。就是见到过，家中也不可能有石膏。可人的潜力是无限的，既然知道卤水或者石膏能够点豆腐，那就应该了解它们为什么能够点豆腐。所以就想到利用家中的现有生活用品，不是也能够完成“点”的功能吗？于是就尝试着用家中仅有的鸡蛋、盐或是醋等来完成“点”的功能。
等吃了几顿豆腐脑之后，就不满足这样简单的食用了。于是就用白布包裹并挤压成一块块豆腐，并根据口味决定豆腐的老嫩。看来人都会蹬鼻子上脸的，这不，吃了几顿豆腐脑和豆腐之后，就又不满足了，于是又自做简易设备，做起了豆片。做豆片其实也很简单，就是把豆腐脑搅拌一下，分批次分层次的泼在纱布上，然后跟做豆腐一样，用石头压一阵子就可以一层层的起豆片了。由于不是去卖，所以不用每打豆片都撒上盐面。至于五香豆片，我们没有去做，因为每次饭前炖的时候，就等于是五香豆片了。至于平时吃的懒豆腐，这次我们并没有做，可是自做的冻豆腐，味道还是很不错的。
北门杨柳叶，不觉已缤纷。可能是因为疫情的原因吧，每年此时已经不在采摘柳叶了，因为感觉已经老了。每年都是在柳树刚刚发芽的时候，也就是在柳絮飘飞之前采摘的。可今年由于疫情封控的原因，错过了采摘，本以为“明年更有新条在，绕乱春风卒未休”的时候，还是舍不得就这样错过柳叶的美味。于是在树干的位置，采摘一些新滋生的嫩枝上的叶子。可这样的柳叶毕竟有限，于是就采摘认为老的柳叶。可没有想到的是，春末的柳叶也不是想象中的那样老，尤其是用于凉拌下酒菜的时候，更是妙不可言，真有“如何一攀折，怀友又题诗”的感觉。
至于香椿，因为没有采摘高枝的设备，只能在树根处的草丛中，寻找那些新枝上的嫩叶。都说香椿是“树上蔬菜”，可我采摘的时候，怎么感觉有点“树下蔬菜”的感觉。可不管怎么说，在管理比较宽松，也就是允许下楼简单活动，或是利用做核酸的机会，每次都不会空手回家的。所以香椿摊鸡蛋，香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐就是餐桌上的常见的美食了。就是汤也是用鸡蛋和香椿来完成的。至于香椿鱼，因为没有鱼的来源，只能是干瞪眼了。

不管怎么说，在别人都在为购买蔬菜而找志愿者的时候，我们却是以食用野菜以及自制豆制品而忙的不亦乐乎。不管是生吃的苦菜，能够凉拌的柳叶，还是能摊和炒的香椿，或是能够做馅货的荠菜、二月兰、杨树叶等等都分批次的上了我们的餐桌。至于各种豆制品，就更不用说了。不管是饭菜还是下酒菜，真是样样齐全啊。直到封控结束，我们购买的除了鸡蛋之外，连四个葱头都没有吃完，这是当初抢购蔬菜时没有想到的。
虽然再次封控已经结束了，但隔天一次的核酸检测还在持续着。此时不知怎么想到，在诗词基础班中，老师说五月安静流走，六月悄然而至。六月愿你保持一颗童心；六月，我们从容作别；六月，迎接灿烂夏天；六月，定下目标，努力实现！六月，将痛苦掩埋，用欢心歌唱！虽然我们不能预知明天，但我们可以把握今天。而且老师要求以六月为意，做七绝一首。想到眼下野菜豆腐抗疫情的情形，于是我对于六月也就了美好的梦想。那就用自己的随笔遐思六月，来结束今天的唠叨吧：雨散天晴暑气消，书开酒美伴花娇。荷塘映柳声微醉，草阁随风响俚谣。
2022年5月13日，星期五

@丹奇 谢谢岛主，学会了。

@丹奇 刚才尝试用修改插入图片失败，只能重新再发一次，插入图片成功。

按岛主要求，终于可以插入图片了，但在原来已发表的文章中进行修改插入图片，还不会，只能重新尝试发文。

小区盛开二月篮
不知是不是刚刚解封的原因，打开家门走出楼道的时候，竟然发现平平常常的小区是那么美，发现小区的绿化空间，竟然跟天空一样，呈现出蓝天白云的美丽景象。

放眼望去，那些雪白的花朵，就跟精灵一样，在枝头翩翩起舞。尤其是怒放的白玉兰，乍一看就跟白色云朵一样，摇曳在空中。不知不觉就想到，它们仿佛就是奋战在一线的天使和志愿者们，仍然坚守着岗位。

正当我的目光被忙碌的白色天使吸引的时候，不经意间看到被那些绿色欣赏植物掩藏在背后的一抹蓝。就是这么不显眼的一朵朵蓝，当留心它们的时候，竟然发现有成片的趋势，不知不觉间仿佛就被这片片蓝色牵引着我一直走下去，走入到它们的中间去，探讨它们的秘密。据说它们开花的季节是每年的2月份，可我眼前的那一朵朵蓝，竟然推迟了开放的时间，难道是为了迎接我们这些战胜病毒的普通英雄和英雌们吗？

这些跟小草一样不被人待见的一抹蓝，当仔细欣赏它们的时候，就会发现只要有空隙的地方，就能发现那一抹蓝，就跟一团紫气一样，间以白雾。这些小花开得淋漓尽致，气势非凡，仿佛那紫气马上就要冲上云霄，连宇宙都份佛变成紫色的了。这紫气东来的气势，跟一望无际的蓝天有机地结合在一起，配合着那朵朵摇曳在枝头的白云，这不就是一幅蓝天白云的美丽图画吗！

蓝蓝的天上白云飘，白云下面紫逍遥。正当我被环境感染要放歌的时候，却发现没有马儿跑，发现的那一抹抹蓝竟然是家乡的山地、野径以及地边跟野草一样生长的诸葛菜。诸葛菜是我们老百姓的叫法，也有叫它菜子花和紫金草的。小时候它们也长在上学的路边上，沿着小路蜿蜒着开放，紫色的花儿远远望着就像紫色的彩霞，整个春天都可以欣赏到它们美丽的影子。那时上学的路都是用脚丈量出来的，每天需要在学校、家以及隔村之间来回四趟的往返着。而就在这往返之间，在紫色的映衬中，也逐渐激发了我的梦想，也是我后来走出大山的动力之一。

而放学后挖野菜的时候，有时也会挖一些诸葛菜用来食用。挖的诸葛菜择干净后，用开水焯烫一下，浸泡十五分钟左右，就可以加入调味料凉拌食用了。而且这样焯后的菜也是可以制成馅料，用于包饺子或包子的。其实炒着吃也是不错的选择，只是小时候没有这样吃过，是不是由于食用油不足的原因我就不知道了。
至于诸葛菜具有的营养价值，却是后来学医以及考高级营养师的时候才了解的。据说新鲜的诸葛菜含有大量的胡萝卜素、维生素B2和维生素C等人体所必须的微量营养素。而且其开花后的种子，含油量也是很高的，又是很好的油料植物。特别是其亚油酸比例较高，对人体极为有利。因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和甘油三酯的功能，并可软化血管和阻止血栓形成，是心血管病患者的良好药物。

老百姓都说诸葛菜跟诸葛武侯有关，说是诸葛亮当上了刘备的军事中侍郎后，总管军粮和赋税。因为刘备有千军万马，对粮草的需求量比较大，百姓的负担也比较重。百姓吃不饱，穿不暖，人心惶惶。有一次诸葛亮出巡暗访，见到一种野菜，称为“蔓菁”，从老农口中得知此菜浑身是宝，叶子和茎都能吃，吃剩的可制成腌菜，青黄不接时，这菜可成为当家菜。诸葛亮对这种菜很感兴趣，他向老农问了种植“蔓菁”的方法，便下令将士们在军中广泛种植，一方面可以补充军粮，另一方面可以作为牲畜的饲料，经济实惠，一举两得。从此之后，军粮充足，百姓的压力也缓解不少。所以说诸葛亮种的菜，后世就叫它诸葛菜了。而诸葛亮的鞠躬尽瘁死而后已，也就赋予了这种植物无私奉献的含义。可我眼前的诸葛菜却不是成为“蔓菁”的诸葛菜，因为成为的“蔓菁”的诸葛菜，还叫圆菜头、圆根、盘菜，东北人称卜留克，新疆人称恰玛古，而学名叫芜菁的蔬菜。

而展现在我眼前的诸葛菜，按我的理解应该叫小叶诸葛菜，可我找度娘询问了一番，她只告诉我叫诸葛菜。而我眼中的小叶诸葛菜，有一个比较亮丽的名字，应该是叫做二月蓝。而我对于二月蓝的了解，还是季羡林的一篇《二月兰》的文章：二月兰是一种常见野花。花朵不大，紫白相间。花形和颜色没有什么特异之处。如果只有一两棵，在百花丛中，决不会引起任何人的注意。但是它却以多制胜，每到春天，和风一吹拂，便绽开了小花；最初只有一朵，两朵，几朵。但是一转眼，在一夜间，就能变成百朵，千朵，万朵。当时就觉得那是一种极美的场景。

《二月兰》是季羡林先生的托物寄情之作。先生以他豁朗明达的心胸、平朴简约的文笔，给读者讲述了一个洋溢着淡淡二月兰花香的人生历程故事。托物言志，咏物抒怀，历来都是文人墨客写文、歌诗、填词惯用的手法。在这里以“物”作为载体，寄寓着仕途维艰之人的激愤和无奈；寄寓着热血慷慨之士的雄心和抱复；寄寓着跋涉异乡之子的惆怅和辛酸，还寄寓着愤世嫉俗者的逍遥和洒脱……

而我没有季羡林先生的文笔，更没有季羡林先生文章的意境，有的只是小时候对于二月蓝也就是小叶诸葛菜的浅显认知。但它那谦逊质朴、无私奉献的花语永远是我人生的一面镜子。二月蓝外表美丽，花开成海，但依旧守护着我们小区，守护着我们的大自然，它们永远不忘初心。或许是因为春天开花，紫色的光芒丰富了整个春天。而夏天一到，又在重燃新的生命吧。

漫步在解封后的小区中，回忆着封控时期的点点滴滴，我不禁想起那些“最可爱的人”不也是跟二月篮一样平凡而伟大吗。他们既绽放了美丽，又通过自身的健康价值永远发光发热。我真是陶醉在小区盛开的二月蓝之中了。
2022年4月14日，星期四

@丹奇 还不会发图片，正在研究如何插入图片

小区盛开二月篮
不知是不是刚刚解封的原因，打开家门走出楼道的时候，竟然发现平平常常的小区是那么美，发现小区的绿化空间，竟然跟天空一样，呈现出蓝天白云的美丽景象。
放眼望去，那些雪白的花朵，就跟精灵一样，在枝头翩翩起舞。尤其是怒放的白玉兰，乍一看就跟白色云朵一样，摇曳在空中。不知不觉就想到，它们仿佛就是奋战在一线的天使和志愿者们，仍然坚守着岗位。
正当我的目光被忙碌的白色天使吸引的时候，不经意间看到被那些绿色欣赏植物掩藏在背后的一抹蓝。就是这么不显眼的一朵朵蓝，当留心它们的时候，竟然发现有成片的趋势，不知不觉间仿佛就被这片片蓝色牵引着我一直走下去，走入到它们的中间去，探讨它们的秘密。据说它们开花的季节是每年的2月份，可我眼前的那一朵朵蓝，竟然推迟了开放的时间，难道是为了迎接我们这些战胜病毒的普通英雄和英雌们吗？
这些跟小草一样不被人待见的一抹蓝，当仔细欣赏它们的时候，就会发现只要有空隙的地方，就能发现那一抹蓝，就跟一团紫气一样，间以白雾。这些小花开得淋漓尽致，气势非凡，仿佛那紫气马上就要冲上云霄，连宇宙都份佛变成紫色的了。这紫气东来的气势，跟一望无际的蓝天有机地结合在一起，配合着那朵朵摇曳在枝头的白云，这不就是一幅蓝天白云的美丽图画吗！
蓝蓝的天上白云飘，白云下面紫逍遥。正当我被环境感染要放歌的时候，却发现没有马儿跑，发现的那一抹抹蓝竟然是家乡的山地、野径以及地边跟野草一样生长的诸葛菜。诸葛菜是我们老百姓的叫法，也有叫它菜子花和紫金草的。小时候它们也长在上学的路边上，沿着小路蜿蜒着开放，紫色的花儿远远望着就像紫色的彩霞，整个春天都可以欣赏到它们美丽的影子。那时上学的路都是用脚丈量出来的，每天需要在学校、家以及隔村之间来回四趟的往返着。而就在这往返之间，在紫色的映衬中，也逐渐激发了我的梦想，也是我后来走出大山的动力之一。
而放学后挖野菜的时候，有时也会挖一些诸葛菜用来食用。挖的诸葛菜择干净后，用开水焯烫一下，浸泡十五分钟左右，就可以加入调味料凉拌食用了。而且这样焯后的菜也是可以制成馅料，用于包饺子或包子的。其实炒着吃也是不错的选择，只是小时候没有这样吃过，是不是由于食用油不足的原因我就不知道了。
至于诸葛菜具有的营养价值，却是后来学医以及考高级营养师的时候才了解的。据说新鲜的诸葛菜含有大量的胡萝卜素、维生素B2和维生素C等人体所必须的微量营养素。而且其开花后的种子，含油量也是很高的，又是很好的油料植物。特别是其亚油酸比例较高，对人体极为有利。因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和甘油三酯的功能，并可软化血管和阻止血栓形成，是心血管病患者的良好药物。
老百姓都说诸葛菜跟诸葛武侯有关，说是诸葛亮当上了刘备的军事中侍郎后，总管军粮和赋税。因为刘备有千军万马，对粮草的需求量比较大，百姓的负担也比较重。百姓吃不饱，穿不暖，人心惶惶。有一次诸葛亮出巡暗访，见到一种野菜，称为“蔓菁”，从老农口中得知此菜浑身是宝，叶子和茎都能吃，吃剩的可制成腌菜，青黄不接时，这菜可成为当家菜。诸葛亮对这种菜很感兴趣，他向老农问了种植“蔓菁”的方法，便下令将士们在军中广泛种植，一方面可以补充军粮，另一方面可以作为牲畜的饲料，经济实惠，一举两得。从此之后，军粮充足，百姓的压力也缓解不少。所以说诸葛亮种的菜，后世就叫它诸葛菜了。而诸葛亮的鞠躬尽瘁死而后已，也就赋予了这种植物无私奉献的含义。可我眼前的诸葛菜却不是成为“蔓菁”的诸葛菜，因为成为的“蔓菁”的诸葛菜，还叫圆菜头、圆根、盘菜，东北人称卜留克，新疆人称恰玛古，而学名叫芜菁的蔬菜。
而展现在我眼前的诸葛菜，按我的理解应该叫小叶诸葛菜，可我找度娘询问了一番，她只告诉我叫诸葛菜。而我眼中的小叶诸葛菜，有一个比较亮丽的名字，应该是叫做二月蓝。而我对于二月蓝的了解，还是季羡林的一篇《二月兰》的文章：二月兰是一种常见野花。花朵不大，紫白相间。花形和颜色没有什么特异之处。如果只有一两棵，在百花丛中，决不会引起任何人的注意。但是它却以多制胜，每到春天，和风一吹拂，便绽开了小花；最初只有一朵，两朵，几朵。但是一转眼，在一夜间，就能变成百朵，千朵，万朵。当时就觉得那是一种极美的场景。
《二月兰》是季羡林先生的托物寄情之作。先生以他豁朗明达的心胸、平朴简约的文笔，给读者讲述了一个洋溢着淡淡二月兰花香的人生历程故事。托物言志，咏物抒怀，历来都是文人墨客写文、歌诗、填词惯用的手法。在这里以“物”作为载体，寄寓着仕途维艰之人的激愤和无奈；寄寓着热血慷慨之士的雄心和抱复；寄寓着跋涉异乡之子的惆怅和辛酸，还寄寓着愤世嫉俗者的逍遥和洒脱……
而我没有季羡林先生的文笔，更没有季羡林先生文章的意境，有的只是小时候对于二月蓝也就是小叶诸葛菜的浅显认知。但它那谦逊质朴、无私奉献的花语永远是我人生的一面镜子。二月蓝外表美丽，花开成海，但依旧守护着我们小区，守护着我们的大自然，它们永远不忘初心。或许是因为春天开花，紫色的光芒丰富了整个春天。而夏天一到，又在重燃新的生命吧。
漫步在解封后的小区中，回忆着封控时期的点点滴滴，我不禁想起那些“最可爱的人”不也是跟二月篮一样平凡而伟大吗。他们既绽放了美丽，又通过自身的健康价值永远发光发热。我真是陶醉在小区盛开的二月蓝之中了。
2022年4月14日，星期四

@Djogchen 谢谢岛主，欣赏岛主好诗，我正在学习期间。

@rootbeer

七律·疫居（平水韵）
三餐美味转厨房，两榻清欢饭菜香。
对镜时观娇面目，知书画引巧梳妆。
春芳昼夜迎天使，夜色风流望妙郎。
悦己戎装亲笔墨，开门雨雪恋衣裳。

七律·老宅（平水韵）
桃山顶上望东方，赤日云头接郁苍。
燕雀离巢龙隐跃，鲲鹏展翅凤飞翔。
青青草地吹花碧，莽莽人间映菊黄。
老病闲门多涕泪，飘零落叶觅家乡。

七律·疫清明（平水韵）
精装美食送田间，岁病丰衣往事艰。
老宅花开迎故友，封村燕入望乡关。
交加雨雪惊愁鬂，掩映山林感醉颜。
饮水思源追日念，焚香愧远借时还。